馅料水分活度检测仪的定义: ???水分活度(Water?Activity,简称aw)主要反应食品平衡状态下自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。 厂家:深圳冠亚水分仪科技有限公司 品牌:冠亚牌 型号:GYW-1型 GYW-1型馅料水分活度检测仪参数: ?(1)?传感器:美国HW传感器 ?(2)?准确性:0.010AW ?(3)?分辨率:?0.001AW ?(4)?重?复?性:≤0.005 ?(5)?测量范围:0.010~0.990AW ?(6)?测量精度:温度±?0.1℃????活度±0.015(@25℃) ?(7)?测量时间:一般样品10-15分钟(较长时间为60分钟) ?(8)?测量通道:单通道(多通道可选) ?(9)?显示屏:7寸大触摸彩屏 ?(10)?校准方式:?自动校准(校正值补偿)? ?(11)?操作方式:触摸 ?(12)?显示速度:实时显示检测曲线 ?(13)?样品皿容量:20ml ?(14)?温度显示:?0-50℃ ?(15)?输出方式:微型打印机 ?(16)?数据接口:RS232 ?(17)?工作环境:温度0~50℃???湿度0~95%RH ?(18)?功???耗:20W ?(19)?供电电压:交流220V ?(20)?外形尺寸:280×226×120mm GYW-1型馅料水分活度检测仪特点: 1、采用高精度美国进口传感器.检测精度高,性能稳定 2、专业的人性化设计,触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现人机交互界面 3、校正周期长,*频繁校正 4、测量时间短,操作简便,*特殊培训 5、检测不同样品时可以连续测量 6、被测物无限制,固体、液体,块状物、粉末均可测量 7、采用自密封结构,避免旋转密封导致的侧翻问题 8、实时打印输出功能、曲线绘制功能 9、可开启多通道同时测量,可根据被测物不同进行时间设定 10、能够更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。 GYW-1型馅料水分活度检测仪应用行业: ? ? 满足烘焙食品馅料、月饼馅料、蛋糕、面包、肉类、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱类等质量检验中对水份活度检测的强烈需求。 GYW-1型馅料水分活度检测仪操作方法: 1.连接蛋糕水活度仪的主机,**打印设备及测量传感器 2.准备好待检测的饲料样品,放入测量舱内 3.在?触摸屏上点击测试,仪器开始进入测试状态 4.可实时查看蛋糕水活度的动态曲线 5.测试完毕,打印结果